人均30+!17年都不倒的萨莉亚到底有什么魔力?

  萨莉亚人气第一名!最经典的Pasta——肉酱意面。它家的意面是从意大利直接进口。

  用杜兰小麦为原料,采用低温烘干制作方法,既保证面的筋度口感,又留有小麦天然的甜香味。

  足量酱汁均匀附在劲道意面上,轻松一卷,面条入口Q弹,果真是在西餐厅吃着小吃街的物价。

  18元就有9寸的披萨,水果培根芝士都齐了。来萨莉亚不点个披萨真的是对不起自己的钱包!

  它家的披萨是厚底,喜欢薄底的就要慎点啦。所有披萨加4元可以享受双重芝士,超甜的菠萝和腌制的培根,加上厚重芝士,一起入口超赞~

  这是我这次点得最贵的一份菜了。24元的小吃拼盘,鸡翅、鸡米花、烤肠…热卖的小吃都有。

  对于食肉兽而言,这个拼盘深得朕意。饱满肉汁的茄红鸡翅、外脆里嫩的黑椒肠,最适合和闺蜜聚会一起分享啦~

  还有7元任喝的饮料、9元起的花蛤裙菜海鲜汤…人均30+就能点好满满一桌,还撑得要死。

  怪不得有人说在这里可以体验到有钱人自由点餐的快感,不用护着钱包点菜的感觉真爽!

  截止到2020年,广州已经有56家萨莉亚,疫情期间还在不断开新店,并且计划5年内达成广东省内开够300家店铺。

  有人说,萨莉亚卖这么便宜,看起来就没怎么赚钱,怎么还没倒闭呀?小朋友,你太天真了~

  据说在萨莉亚的厨房是没有一把菜刀,绝大多数食物都是半成品,厨师只是将其加热、浇汁,即可端上餐桌。

  为了让每个员工都能高效完成工作,还有很多细节讲究。比如拖地不能来回摩擦,路线还要呈u字型。

  能把每一个细节做到极致,用薄利多销的方式在市场占领一席之地真的是很正常不过啦。

  以前成日同班同学仔系太子步行街行街买衫,行累了就会去二楼果间萨莉亚食餐好嘅!点份意面、披萨、同7蚊畅饮,就可以系度吹水倾八卦一个下午~

  高中读书果阵,周末会约埋几个死党一齐相约萨莉亚,仲问阿妈罗十几蚊话要出去食西餐。霖翻转头,果阵真系几开心下。

  我同高中个女朋友第一次约会嘅地方就系萨莉亚。果阵觉得自己好威水嘅,点满成围台都唔使100蚊。不过佢到现在都唔知,我当时为咗同佢约会,果张100蚊储咗几耐先储到。

  萨莉亚里面,也许吵了一点,位置窄了一点,服务员的态度急躁了一点…但是它给了曾经贫困的我们,一次最好的西餐体验!

  也许你觉得萨莉亚不够好吃,但一分钱一分货,对于人均几十的西餐和人均几百的西餐,当然不能要求它们有同样的出品。

  面对现在日益涨幅的房租、人工、原料费,都还能保持这样低廉的价格,真的挺不容易。反正,我还会想再去吃,你呢?

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